楊思涵的開箱推薦文

餐飲加盟是當今創業市場中的熱門選擇之一，然而，開設一家餐飲加盟店需要一筆可觀的資金。

如何準備充足的資金，是每一個創業者都需要面對的問題。本篇文章將深入探討餐飲加盟創業中資金的重要性和如何有效管理資金。

開店資金的重要性

開店資金是餐飲加盟創業中最基本的元素之一。

在開店之前，創業者需要考慮到許多不同的因素，例如租金、裝修、設備、員工工資等等，這些開支都需要有足夠的資金來支撐。缺乏足夠的資金將對開店後的運營產生巨大的影響，可能會導致經營上的困難和甚至倒閉。

因此，在開店之前，創業者需要進行全面的資金規劃和評估，以確保有足夠的資金來支付開支和應對未來的經營挑戰。有效管理資金是成功開設餐飲加盟店的關鍵。

有效管理開店資金的建議：

接下來，我們將深入探討如何有效地管理開店資金。

1.建立預算計劃

開店前，你需要確定你需要多少資金來支付開店費用和日常營運成本。這包括租金、員工薪資、原料成本、水電費用等等。

你需要建立一份預算計劃，明確列出所有的開支項目以及預估的支出金額。這樣可以幫助你有效地掌控財務狀況，避免出現預算超支的情況。

2.控制成本

控制成本是開店過程中非常重要的一個環節，如果你不能有效地掌控成本，就很難保持盈利狀態

這包括從原料採購、裝修設計到日常運營等方方面面。比如在原料採購時，可以和供應商談判價格或者和其他加盟商進行團購，這樣可以有效地降低成本

在裝修設計方面，可以儘可能地利用現有的資源或者選擇性價比較高的裝修材料。在日常運營方面，可以儘可能地降低浪費，提高營運效率等等。

3.資金調配

資金調配是開店過程中必須掌握的技能之一。你需要確保有足夠的資金來支付日常開支，同時還要保持足夠的現金儲備以應對突發情況

在調配資金時，需要考慮到不同支出項目的優先級，確保資金用在最關鍵的地方。同時，你還需要時刻關注財務狀況，及時調整資金調配計劃。

4.行銷投入

在開店初期，行銷投入是非常必要的。你需要花費一定的資金來進行品牌宣傳和推廣，吸引更多的消費者來到你的店鋪消費。但是，你需要注意行銷投入的時機和比例，避免過度投入導致資金短缺。

以下是一份基本的加盟餐飲事業資金運用表格，列出了一些支出開銷的分配比重。這份表格只是作為參考，您可以根據您的實際情況進行調整。

值得注意的是，以上只是一個大致的分配比重，您在實際運用時需要根據您的具體情況進行調整。

例如，如果您的加盟品牌所在地的租金較高，則店鋪租金及押金的比重可能需要調整。另外，您還需要注意開銷的合理性和節省成本的方法，以保證您的資金運用效益最大化。

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這兩個字，足以“秒殺”任何高情商　　文/晚情　　01　　這段時間，朋友圈里幾乎被“情商高”和“情商低”的文章占領了，尤其是《歡樂頌》熱播以來，大家對情商一詞更是關注有加，邱瑩瑩的低情商，樊勝美的高情商，很多文章指出，情商在一個層次的人才能一起玩，情商高的人才有未來。　　于是，很多姑娘問我：我知道我情商很低，有沒有什么辦法能幫助我提高情商呢？比如我不知道什么場合該說什么話，什么話能說得別人舒服，什么時候該做什么事，怎么做才能讓別人滿意。　　然后，我就一直在想，到底有什么辦法能夠迅速提高情商呢？畢竟在這個社會上生存，情商是非常非常重要滴，即使沒有立竿見影的辦法，能有一個緩慢但長期見效的辦法也好啊。　　于是，昨天吃飯時，我就把這個問題甩給了當當，這家伙哈哈大笑，笑完之后，她反問我一個問題：你以為那些牛逼閃閃的人是靠情商吃飯的？人家拼的都是實力好不好？　　然后，她給我舉了《歡樂頌》里安迪的例子。　　她說，這個華爾街很厲害的女人，在鄰居在家開派對鬧出很大聲響，影響自己休息時，她根本不是上門去提醒和理論，也不是隱忍下來，人家直接報警。從中國人的角度而言，這算是情商很低的行為了吧？這么一來，對方得恨死她啊，結果曲筱綃也確實恨死了她，見到她就諷刺她是小三，可是結果怎樣？當曲筱綃遇到困難時，她知道只有安迪能幫她，于是，抱著花籃過去賠罪示好，又扮可憐又道歉地要安迪幫她。　　這過程中安迪做了什么高情商的行為補救沒？什么都沒有，人家壓根無所謂。　　用當當的話說就是：“人家的智商和能力足夠牛逼，根本輪不到拼情商好不好？”　　當當還給我舉了另一個例子——邱瑩瑩。　　她說，邱瑩瑩之所以在一開始特別惹人厭，是因為她情商和智商俱低啊。舉兩個細節，她愛上了白渣男，這可不是什么網友，更不是素未謀面的陌生人，而是天天在一個公司里的人，可人家的智商始終看不出來那是個渣。而安迪呢？隨便認識個網友，就是高質量的精英，為啥？人家聊天都上天文論壇的啊！這就是智商和實力決定的，跟情商沒半毛錢關系。　　我深以為然，比情商更重要的是你的實力，實力到達別人難以企及的程度，根本就不需要拼情商。　　02　　我大四那年，曾經在上海實習過一段時間，當時我們公司挺有名，老板更是求賢若渴。　　后來，獵頭公司挖了一個哈佛大學金融專業畢業的尖端人才過來。　　那人也是上海人，大學出國深造，一直呆在華爾街工作，不知是不是離開中國太久的緣故，為人處事非常直來直去，若是他不認同的，才不管你是人前還是人后，直接給你指出來，并且言辭犀利，往往說得聽者面如死灰。　　在平時和同事相處中，他也一貫是這個作風，反正他的人生字典里是沒有委婉和情面這兩詞的。　　就連面對老板，他都不會表現出什么情商來，老板的決定如果他不認同，直接在會議上當眾給你指出來，好幾次弄得老板尷尬不已。　　可是結果怎樣？老板在他面前是沒啥老板架子的，不管他提什么意見，老板都會耐心傾聽，仔細了解他為什么同意或者不同意，就算在人前被下了面子，老板還會自嘲地說，越牛逼的人越有脾氣，身為老板，要有容人之量。　　并且打算給他特權，但他怎么對待老板的好心的？在會議上直接說：“BOSS，你這樣做是不對的，規矩要適用于每個人，不管是你還是我，都得遵守，誰都不能例外，你要是分人，那就不是一個好老板。”　　老板虛心接受，但換一個人說這番話試試？厄，后果我暫時想像不出。　　這么一個不給人留情面的人，同事們是不是討厭死他了？　　不不不！很多同事對于他的行為是這么評價的：人家是拽，可是人家有資本、有底氣啊！更多同事琢磨著如何跟他走得近一些，期望能夠學到一些他的本事，而且，人家在國外的人脈和資源可豐富了，否則老板為什么那么倚重他呢？　　直到我回浙江，人家都混得非常好，既沒人害，也沒被排斥，因為人家強大的實力擺在那里。職場是個特別現實的地方，情商高會說話會辦事，能給人加分，但最終決定話語權的，絕對是一個人真正的實力。　　03　　我有個朋友，是大家公認的情商很高的人，說話總是令人如沐春風，做事總是恰到好處，但不管她怎么玲瓏剔透，她婆婆就是不喜歡她，自從她辭職帶孩子后，對她的態度就更加差了。為了搞好婆媳關系，她經常送婆婆禮物，可婆婆基本沒什么好臉色，偶爾還會說：“他（兒子）賺錢不容易，沒事別亂花。”搞得她無比郁悶。　　禮物這招沒用，她就經常哄婆婆，天天夸婆婆，奈何婆婆絲毫不為所動，甚至因為她的討好而更加輕視她，有時候她又干家務又帶孩子，實在分身乏術，婆婆從來不會想著要幫她一把。　　在家受了兩年氣，她終于不愿意過這種日子了，正好孩子也進幼兒園了，她開了間餐廳，沒想到生意興隆，連續開了兩家分店。　　沒想到，一向對她挑剔有加的婆婆，開始對她和顏悅色起來，還主動提出幫她帶孩子，有時候她回家晚了，婆婆也總會留好飯菜給她，努力做好她的后勤工作。　　有一次，她跟我感慨：“什么情商不情商的，實力才是硬道理，現在我婆婆對我，不亞于我親媽。”　　舉這些例子，并不是為了說明情商不重要，情商當然重要了，我曾經還寫過一篇文章《情商低，到底有多要命》呢，但情商沒有那么重要，起碼在實力面前，情商就顯得底氣不足了。　　當然，實力和情商俱高，那是再好不過了，可這種人畢竟不多，大多數人還是世上平凡的一員，無法同時具備這兩點。　　所以，別總琢磨著提高情商，一個人的情商其實很難提高，這是長期思考模式積累下來的一種習慣，和自身性格散發出來的一種氣場，有一句話，叫江山易改，本性難移。對于性格很難改變這一點，我是非常認同的。　　如果情商不高，不要強求，勉強模仿，只會顯得很生硬，也不是真實的你，你無法從中獲得任何樂趣，甚至會有一種“畫虎不成反類犬”的違和感。你努力練習說話技巧，看在別人眼里，不過是曲意討好，你做事面面俱到，落在別人眼里，不過是圓滑世故。　　一個人情商再高，只會在自己的圈子里過得比別人好一點，但若要進入更精英的圈子，靠的絕對是實力。　　所以，不如讓思維轉個彎，情商不高，實力來補，你會發現實力強到一定程度時，根本不需要你動用情商。　　作者：晚情：作家，編劇，云意軒翡翠創始人，新書《做一個剛剛好的女子：不攀附，不將就》正在熱賣中。微博@晚情的小窩，微信公眾平臺：傾我們所能去生活（id：wanqingdepingta）。 最高的情商，就是滿懷感恩去工作 誰最會控制情緒，誰家孩子的情商就高 情商最高的行為是什么？分頁：123

其他熱門新知02

張曉風：畫睛　　落了許久的雨，天忽然晴了。心理上就覺得似乎撿回了一批失落的財寶，天的藍寶石和山的綠翡翠在一夜之間又重現在晨窗中了。陽光傾注在山谷中，如同一盅稀薄的葡萄汁。　　我起來，走下臺階，獨自微笑著、歡喜著。四下一個人也沒有，我就覺得自己也沒有了。天地間只有一團喜悅、一腔溫柔、一片勃勃然的生氣，我走向田畦，就以為自己是一株恬然的菜花。我舉袂迎風，就覺得自己是一縷宛轉的氣流，我抬頭望天，卻又把自己誤以為明燦的陽光。我的心從來沒有這樣寬廣過，恍惚中憶起一節經文：“上帝叫日頭照好人，也照歹人。”我第一次那樣深切地體會到造物的深心，我就忽然熱愛起一切有生命和無生命的東西來了。我那樣渴切地想對每一個人說聲早安。　　不知怎的，忽然想起住在郊外的陳，就覺得非去拜訪她不可，人在這種日子里真不該再有所安排和計劃的。在這種陽光中如果不帶有幾分醉意，凡事隨興而行，就顯得太不調和了。　　轉了好幾班車，來到一條曲折的黃泥路。天晴了，路剛曬干，溫溫軟軟的，讓人感覺到大地的脈搏。一路走著，不覺到了，我站在竹籬面前，連吠門的小狗也沒有一只。門上斜掛了一把小鈴，我獨自搖了半天，猜想大概是沒人了。低頭細看，才發現一個極小的銅鎖——她也出去了。　　我又站了許久，不知道自己該往哪里去。想要留個紙條，卻又說不出所以造訪的目的。其實我并不那么渴望見她的。我只想消磨一個極好的太陽天，只想到鄉村里去看看五谷六畜怎樣欣賞這個日子。　　抬頭望去，遠處禾場很空闊，幾垛稻草疏疏落落地散布著。頗有些仿古制作的意味。我信步徐行，發現自己正走向一片廣場。黃綠不勻的草在我腳下伸展著，奇怪的大石在草叢中散置著。我選了一塊比較光滑的斜靠而坐，就覺得身下墊的，和身上蓋的都是灼熱的陽光。我陶醉了許久，定神環望，才發現這景致簡單得不可置信一—一片草場，幾塊亂石。遠處惟有天草相粘，近只有好風如水。沒有任何名花異草，沒有任何仕女云集。但我為什么這樣癡呆地坐呢？我是被什么吸引著呢？　　我悠然地望著天，我的心就恍然回到往古的年代，那時候必然也是一個久雨后的晴天，一個村野之人，在耕作之余，到禾場上去曬太陽。他的小狗在他的身邊打著滾，弄得一身的草。他酣然地躺著，傻傻地笑著，覺得沒人經歷過這樣的幸福。于是，他興奮起來，喘著氣去叩王室的門，要把這宗秘密公布出來。他萬沒有想到所有聽見的人都掩袖竊笑，從此把他當作一個典故來打趣。　　他有什么錯呢？因為他發現的真理太簡單嗎？但經過這樣多個世紀，他所體味的幸福仍然不是坐在暖氣機邊的人所能了解的。如果我們肯早日離開陰深黑暗的墊居，回到熱熱亮亮的光中，那該多美呢！　　頭頂上有一棵不知名的樹，葉子不多，卻都很青翠，太陽的影像從樹葉的微隙中篩了下來。暖風過處一滿地圓圓的日影都欣然起舞。唉，這樣溫柔的陽光，對于庸碌的人而言，一生之中又能幾遇呢？　　坐在這樣的樹下，又使我想起自己平日對人品的觀察。我常常覺得自己的浮躁和淺薄就像“夏日之日”，常使人厭惡、回避。于是在深心之中，總不免暗暗地向往著一個境界——“冬日之日”。那是光明的，卻毫不刺眼。是暖熱的，卻不致灼人。什么時候我才能那樣含蘊，那樣溫柔敦厚而又那樣深沉呢？“如果你要我成為光，求你叫我成為這樣的光。”　　我不禁用全心靈禱求：“不是獨步中天，造成氣焰和光芒。而是透過灰冷的心，用一腔熱忱去溫暖一切僵坐在陰濕中的人。”　　漸近日午，光線更明朗了，一切景物的色調開始變得濃重。記得讀過段成式的作品，獨愛其中一句：“坐對當窗木，看移三面陰。”想不到我也有緣領略這秋靜趣，其實我所欣賞的，前人已經欣賞了。我所感受的，前人也已經感受了。但是，為什么這些經歷依舊是這么深，這么新鮮呢？　　身旁有一袋點心，是我順手買來，打算送給陳的。現在卻成了我的午餐。一個人，在無垠的草場上，咀嚼著簡單的干糧，倒也是十分有趣。在這種景色里，不覺其餓，卻也不覺其飽。吃東西只是一種情趣，一種藝術。　　我原來是帶了一本詞集子的，卻一直沒打開，總覺得直接觀賞情景，比間接的觀賞要深刻得多。飯后有些倦了，才順手翻它幾頁。不覺沉然欲睡，手里還拿著書，人已經恍然踏入另一個境界。　　等到醒來，發現幾只黑色瘦胚的羊，正慢慢地嚙著草，遠遠的有一個孩子蹺腳躺著，悠然地嚼著一根長長的青草。我拋書而起，在草場上紆回漫步。難得這些靜的下午，我的腳步聲和羊群的嚙草聲都清晰可聞。回頭再看看那曲臂為枕的孩子，不覺有點羨慕他那種“富貴于我如浮云”的風度了。幾只羊依舊依頭擇草，恍惚間只讓我覺得它們嚼的不止是草，而是冬天里半發的綠意，以及草場上無邊無際的陽光。　　日影稍稍西斜了，光輝卻仍舊不減，在一天之中，我往往偏愛這一刻。我知道有人歌頌朝云，有人愛戀晚霞，至于耀眼的日升和幽邃的黑夜都慣受人們的鐘愛。唯有這樣平凡的下午，沒有一點彩色和光芒的時刻，常常會被人遺忘。但我卻不能自禁地喜愛并且瞻仰這份寧靜、恬淡和收斂。我回到自己的位置坐下，茫茫草原，就只交付我和那看羊的孩子嗎？叫我們如何消受得完呢？偶抬頭，只見微云掠空，斜斜地排著，像一首短詩，像一闋不規則的小令。看著看著，就忍不住發出許多奇想。記得元曲中有一段述說一個人不能寫信的理由：“不是無情思，過青江，買不得天樣紙。”而現在，天空的藍箋已平鋪在我頭上，我卻又苦于沒有云樣的筆。其實即使有筆如云，也不過隨寫隨抹，何嘗盡責描繪造物之奇。至于和風動草，大概本來也想低吟幾句云的作品。只是云彩總愛反覆地更改著，叫風聲無從傳布。如果有人學會云的速記，把天上的文章流傳幾篇到人間，卻又該多么好呢。　　正在癡想之間，發現不但云朵的形狀變幻著，連它的顏色也奇異地轉換了。半天朱霞，粲然如焚，映著草地也有三分紅意了。不仔細分辨，就像莽原盡處燒著一片野火似的。牧羊的孩子不知何時已把他的羊聚攏了，村落里炊煙裊升，他也就隱向一片暮靄中去了。　　我站起身來，摸摸石頭還有一些余溫，而空氣中卻沁進幾分涼意了。有一群孩子走過，每人抱著一懷枯枝干草。忽然見到我就停下來，互相低語著。　　“她有點奇怪，不是嗎？”　　“我們這里從來沒有人來遠足的。”　　“我知道，”有一個較老成的孩子說：“他們有的人喜歡到這里來畫圖的。”　　“可是，我沒有看見她的紙和她的水彩呀！”　　“她一定畫好了，藏起來了。”　　得到滿意的結論以后，他們又作一行歸去了。遠處有疏疏密密的竹林，掩映一角紅墻，我望著他們各自走處他們的家，心中不禁憮然若失。想起城市的街道，想起兩側壁立的大廈，人行其間，抬頭只見一線天色，真仿佛置身于死蔭的幽谷了。而這里，在這不知名(www.lz13.cn)的原野中，卻是遍地泛濫著陽光。人生際遇不同，相去多么遠啊！　　我轉身離去，落日在我身后畫著紅艷的圓。而遠處昏黃的燈光也同時在我面前亮起。那種壯麗和寒傖成為極強烈的對照。　　遙遙地看到陳的家，也已經有了燈光，想她必是倦游歸來了，我遲疑了一下，沒有走過去搖鈴，我已拜望過郊上的晴朗，不必再看她了。　　走到車站，總覺得手里比來的時候多了一些東西，低頭看看，依然是那一本舊書。這使我忽然迷惑起來，難道我真的攜有一張畫嗎？像那個孩子所說的：“畫好了，藏起來了！”　　歸途上，當我獨行在黑茫茫的暮色中，我就開始接觸那幅畫了。它是用淡墨染成晴郊圖，畫在平整的心靈素宣上，在每一個陰黑的地方向我展示。 張曉風散文__張曉風作品集 張曉風：詠物篇 張曉風：秋天·秋天分頁：123

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